El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) ha puesto a disposición un documento de trabajo elaborado por especialistas del Organismo Internacional de Energía Atómica (OIEA) sobre la miasis (presencia de larvas de moscas en los tejidos de los animales), causada por el gusano barrenador del ganado Cochliomyia hominivorax (GBG).
El texto tiene como objetivo que los usuarios conozcan esta plaga y las acciones que operan los especialistas zoosanitarios para combatir y erradicar una de las mayores amenazas de la ganadería mundial.
Asimismo, se busca que el sector productivo refuerce sus conocimientos sobre el gusano barrenador, a fin de que fortalezcan las medidas preventivas para disminuir el riesgo de ingreso y diseminación.
"El propósito de este documento es orientar a los especialistas en producción y salud animal, así como, a todos los profesionales relacionados con el sector agropecuario, médico, medioambiental y público en general, sobre el control progresivo y la erradicación del GBG, tanto en los países endémicos, como los que están libres a fin de contribuir a prevenir y controlar posibles brotes de la enfermedad", se lee a manera de introducción en este documento.
"En tanto en los países libres de esta enfermedad es fundamental ante una reintroducción, el saber comunicar de manera confiable el riesgo y las acciones para controlar la crisis a fin de minimizar las pérdidas de vidas y los quebrantos socioeconómicos nacionales por la presencia de la enfermedad", añade el escrito.
Posteriormente, el texto toca contenidos como sus huéspedes; la atracción que los animales y los seres humanos despiertan al parásito; el ciclo de vida; la propagación de la miasis; los daños en animales de granja, de compañía, silvestres y seres humanos; signos clínicos; los efectos del clima; producción de moscas estériles del GBG; entre otros temas relevantes sobre este peligro para la ganadería en todo el mundo.
En concreto, esta herramienta fue elaborada por los expertos Moisés Vargas-Terán dentro del marco del proyecto regional de cooperación técnica del OIEA RLA5075 “Fortalecimiento de las Capacidades Regionales para la Prevención y el Control Progresivo del Gusano Barrenador del Ganado”, el oficial técnico del proyecto, Walther Enkerlin, y la oficial gerente de programa, Nicola Schloegl.
Ante la confirmación del primer caso de un animal infestado de gusano barrenador del ganado en Puntarenas, Costa Rica, en agosto pasado y, el incremento de casos en Panamá, la Secretaría de Agricultura reforzó sus medidas de defensa y vigilancia epidemiológica, con el fin de proteger la ganadería nacional de esta plaga, ausente en el país desde hace más de 30 años.
DEFENSA Y VIGILANCIA EPIDEMIOLÓGICA
Agricultura ha ordenado reforzar la primera barrera de defensa sanitaria, que implica la inspección zoosanitaria en todos los puertos, aeropuertos y fronteras de ingreso al país. Con esta medida, se extrema la inspección a viajeros y mercancías procedentes de Costa Rica y Panamá, como parte de las acciones que se aplican en el territorio nacional para evitar el ingreso de productos prohibidos.
También, se intensificó la inspección de comandas, cocinas, gambuzas y desechos de buques comerciales, cruceros y aviones, con el fin de sellarlos para su retorno al país de origen o garantizar que se destruyan de manera adecuada.
El Centro Nacional de Referencia en Parasitología Animal y Tecnología Analítica cuenta con expertos técnicos pueden identificar oportunamente el Cochliomyia hominivorax en muestras que se reciben en sus laboratorios o, bien, a través del telediagnóstico que opera en coordinación con personal oficial que se ubica en diversos puntos de ingreso al país.
Asimismo, se fortalece también las labores en el Centro de Operaciones de Emergencias Sanitarias, que cotidianamente busca y concentra la información sanitaria que es reportada en todo el mundo sobre esta y otras plagas y enfermedades de los animales, no presentes en México.
FORMACIÓN A VETERINARIOS
Adicionalmente, con el propósito de preparar a médicos veterinarios con las herramientas necesarias para detectar oportunamente la plaga en caso de un eventual ingreso al país, incrementaron los cursos virtuales de capacitación.
El objetivo es que conozcan la estructura morfológica de la plaga, identifiquen diferencias con larvas similares y conozcan el procedimiento para obtener y enviar muestras al laboratorio para detectarla de manera precisa.
El curso, denominado “Gusano Barrenador del Ganado, Identificación y Diagnóstico Diferencial”, es impartido por técnicos especialistas de la Comisión México-Estados Unidos para la Prevención de la Fiebre Aftosa y otras Enfermedades Exóticas de los Animales.
Desde inicios de marzo del año pasado se imparte en línea y hasta el momento han participado 2.478 interesados provenientes de 17 instituciones.
Han intervenido médicos veterinarios de la Dirección General de Inspección Fitozoosanitaria y de las Campañas Zoosanitarias del Senasica, así como del Centro Nacional de Referencia en Parasitología Animal y Tecnología Analítica, y de los Comités de Fomento y Protección Pecuaria de Chiapas, Hidalgo, Querétaro y Oaxaca.
También, han tomado la capacitación los estudiantes de medicina veterinaria y zootecnia de las universidades Autónoma de Guerrero, Autónoma Chapingo, Realística de México, Autónoma Benito Juárez de Oaxaca, Juárez Autónoma de Tabasco y del Instituto Tecnológico de Torreón, entre otros.