Puebla fortalece la vigilancia y supervisión en sanidad animal alrededor del estado

Para asegurar la sanidad animal en el estado, el gobierno presente de Sergio Salomón, a través de la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR), realizó operativos en los municipios de Zacapoaxtla y Zacatlán con el objetivo de mantener constante vigilancia en la inspección y verificación de los requisitos que deben cumplir las personas que movilizan animales, sus productos y subproductos a través de las vías terrestres de la entidad.

La titular de la dependencia, Ana Laura Altamirano, destacó que la dependencia mantiene constante monitoreo a través de los Puntos de Verificación e Inspección (PVI's), módulos que permiten tener mayor seguridad alimentaria, por medio del cumplimiento de las normas zoosanitarias. De esta manera se logra que los animales estén libres de enfermedades que afectan a su productividad y, en algunos casos, a la salud de las personas, así como de asegurar alimentos sanos y de excelente calidad a los consumidores poblanos.

Cabe señalar que, al cumplir con las normas de sanidad, inocuidad y movilización de los animales, Puebla mejora los estatus zoosanitarios en la entidad, como el “Acreditado Modificado” en materia de tuberculosis bovina ante el Servicio de Inspección Sanitaria de Plantas y Animales (APHIS) del departamento de agricultura de los Estados Unidos de América, con el que los ganaderos del estado pueden exportar sus productos.

El Gobierno del Estado señala que está comprometido con la implementación de las políticas públicas firmes que protejan la salud humana, así como de garantizar alimentos de origen cárnico aptos para su consumo, coadyuvar con las autoridades competentes en la prevención del robo de ganado y asegurar productos de calidad con la sanidad e inocuidad adecuada.