Dechra organiza un webinar sobre reacciones adversas a los alimentos, "un reto diagnóstico cada vez mayor en medicina veterinaria"

Dechra te invita a participar en el webinar "El uso adecuado de dietas de eliminación en las reacciones adversas al alimento" con Marta Hervera, DVM, PhD, Dip. ECVCN. El webinar tendrá lugar el próximo martes 13 de mayo a las 14:00 (hora peninsular de España). 
 

Las reacciones adversas a los alimentos, incluidas las alergias alimentarias y otros procesos inmunomediados, representan un reto diagnóstico cada vez mayor en medicina veterinaria.

La prueba de eliminación-provocación es el método de referencia para identificar estas patologías, siempre que se realice correctamente. La definición rigurosa del protocolo -incluyendo la selección adecuada de la dieta de eliminación, la duración del periodo de restricción y el esquema de reintroducción de alimentos- es esencial para garantizar unos resultados clínicos fiables. El dominio de este proceso es fundamental para un diagnóstico asertivo y la aplicación de un plan terapéutico eficaz.

Marta Hervera es licenciada en Veterinaria (2003) y doctora en Nutrición Animal (PhD, 2011) por la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB). Desde 2011 es diplomada por el European College of Veterinary and Comparative Nutrition (ECVCN). Es fundadora y consultora especializada de Expert Pet Nutrition, donde presta asesoramiento nutricional a centros veterinarios. Es autora de varias publicaciones y ponencias científicas en el campo de la nutrición canina y felina, y es miembro del comité científico de FEDIAF. 

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