Fernando Laguna, director general de Calidad y Seguridad Alimentaria del Gobierno de Aragón, ha destacado en el inicio de su intervención el trabajo conjunto en estos primeros días con distintas Direcciones Generales del Departamento de Sanidad, en asuntos como el agua de Tarazona o la Mosca negra. “Una colaboración a la que es esencial dar continuidad en cuestiones de índole sanitario que requieren una respuesta común y coordinada” ha afirmado.
En cuanto a la gestión de la EHE ha insistido en que el sector conocía la enfermedad desde noviembre de 2022. “Son enfermedades emergentes que llegan en este mundo globalizado, continuará extendiéndose y llegarán otras”. Laguna ha reconocido el buen trabajo de las ADS, OCAS y Laboratorios que han reaccionado correctamente ante este virus, “el daño ha sido el menor que podíamos tener”.
El responsable de la Dirección General de Calidad y Seguridad Alimentaria, ha ofrecido los últimos datos de animales afectados. Una actualización que se realiza cada semana. En este momento en Boltaña son 22 las granjas afectadas con 6 muertes, en Castejón 2 granjas y 1 muerte, en Graus 5 granjas sin muertes, Cantavieja 42 granjas con 21 muertes, Sos 1 granja sin muertes y en Ejea 1 granja y 1 muerte.
Poner a la alimentación al mismo nivel que la educación y la sanidad, adaptar la normativa al sector o simplificar los procedimientos han sido algunos de los objetivos marcados por el Director General. Además, una de las principales líneas de trabajo será la que conduzca a potenciar la protección de la bioseguridad y la sanidad animal y vegetal, apoyando el trabajo de las ADS y ATRIAS juntos a las OCAs del territorio.