Definirán el concepto de bienestar animal para facilitar el trabajo del veterinario

La Organización Colegial Veterinaria (OCV) ha retomado la actividad de la Comisión de Bienestar Animal constituida hace dos años por este organismo, con el fin de abordar la definición del concepto de “bienestar animal” por parte de veterinarios, y trabajar en el establecimiento de protocolos prácticos en la materia a disposición de los compañeros que ejercen a diario la profesión tanto con animales de compañía como de granja.

Los integrantes de la Comisión, en su última reunión, valoraron la conveniencia de aclarar qué es bienestar animal, medido a través de diferentes parámetros –salud, alimentación, higiene, alojamiento, espacio para interactuar con ejemplares de la especie-, ya que se presta a menudo a confusión.

A partir de ahí, la OCV se plantea editar unas publicaciones a modo de guías sencillas sobre las exigencias y recomendaciones de bienestar animal según especies e instalaciones, ya sean granjas, explotaciones en extensivo, núcleos zoológicos, mataderos... Además, existe el propósito de difundir desde la página web todos los avances que se produzcan en este campo, con documentos de evidente rigor científico, pero, a su vez, muy útiles para los veterinarios en la práctica diaria de la profesión, ya sea con pequeños o grandes animales.

ASISTENTES

En el encuentro participaron, por parte del Consejo General de Colegios Veterinarios de España, su presidente, Luis Alberto Calvo; el secretario general Rufino Rivero; los vocales José Ramón Caballero y Gonzalo Moreno, y la veterinaria Beatriz Beltrán, junto a los especialistas Antonio Palomo, director de la empresa porcina Setna Nutrición; Xabier Manteca, profesor titular de Ciencia de los Alimentos en la Universidad Autónoma de Barcelona, y Jesús de la Fuente, profesor titular de Producción Animal en la Universidad Complutense.

Los asistentes coincidieron en la necesidad de responder desde el punto de vista de la ciencia veterinaria a la creciente sensibilidad social respecto al bienestar animal, plasmada en leyes como la recientemente aprobada en Castilla La Mancha y la que prepara el Gobierno de España, y mejorar la formación de los profesionales en la materia.